正值开学季,新密市袁庄乡食药监管所联合教体部门对辖区学校及其周边食品经营单位开展食品安全检查,预防食物中毒事件发生。
重点检查食品经营许可、环境卫生、从业人员管理、加工操作、食品添加剂管理、索证索票、食品及食品原料贮存、清洗消毒、食品留样、追溯系统使用、相关设施设备配备,以及是否经营使用过期变质和“三无”产品等情况。
截至目前,共检查学校食堂及周边食品经营单位19家次,下达《责令改正通知书》13份。对检查中发现的安全隐患问题进行现场指导,并督促及时整改。
(供稿:新密市王焕峰周聪慧)
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