新密鲁家分解烤全羊
夜幕降临,华灯初上。位于新密市未来大道与青屏大街交叉口向西米路南的鲁家烤全羊已是车位爆满,人声鼎沸,慕名而来品尝美味的八方食客也把通往鲁家烤全羊的门口围得水泄不通,店家不得不抽出专人来指挥停车、维持秩序。自打入夏以来,该店自建喷雾降温装置,一丝丝清凉带给食客无限的惬意,鲁家烤全羊更是独得食客恩宠,要不是提前预定,小编也得排队等候。
这家店的生意就火的不要不要的……
喷雾装置净化空气
食客爆满(空桌为客人预定)
问羊哪得味如许,为有秘方烤制香。鲁家烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了,烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。之所以能深得食客喜爱,还得益于店家小陈师傅的独家秘笈。有一千双手,就有一千种味道。中国烹饪无比神秘,难以复制。从深山到闹市,厨艺的传授仍然遵循口耳相传、心领神会的传统方式,祖先的智慧,家庭的秘密,师徒的心诀,食客的领悟,美味的每一个瞬间,无不用心创造,代代传承。小陈师傅曾在星级酒店做大厨掌勺多年,对烹饪美食更是有自己的独到见解,平时,与厨师朋友们探讨做菜门道,交流厨艺,对他而言是一桩乐事。经过多年的烹饪实践,潜心钻研,小陈厨艺也不断增长,立志开店的他,回到家乡新密后更是不忘初心。美食的传承,离不开挑剔的美食家丰富的阅历和敏锐的味觉,让小陈可以准确把握这座城市的风味精髓。他深知新密人爱美食、口味“叼”,特爱吃烧烤,在经过多方考察和调研的基础上,决定推出以健康烤全羊为主打特色的鲁家分解烤全羊。
鲁家分解烤全羊选料讲究,精选本地上等羊肉,经过清水浸泡去腥后,刷上精心配制的30多种原料的汁料,用无烟烤箱或者炭火细心烤制。一门手艺的生命力,正是对传统的继承和升华。小陈经过反复实验,不断地往原料中添加新的食材,原本最熟悉的烤全羊给食客带来意外的惊喜。鲁家分解烤全羊从原料上配料上的应用和制作过程都是独家研制,无人知晓。独家配方,蜜汁配料独一无二、味道不可复制,食者满口香,令人回味无穷。鲁家分解烤全羊外焦里嫩,皮脆肉滑,色泽金黄,鲜香异常,吃起来肥而不腻,稣脆香美,与平时吃到的本地羊肉有很大的不同。鲁家分解烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,顿时会使人垂涎欲滴,食欲大增,颇为适口,别具一格。与别处不同的是鲁家分解烤全羊,既可整只出售,又可切分零售,可根据食客需求,烤制全羊的不同部位,烤羊排、烤羊眼、烤羊腿……按食所需,丰俭由己。吃烤全羊时用刀切片醺精盐或孜然、辣椒,配大葱、或洋葱、大蒜、生菜等,以个人喜好而食。
经小编打探,本店特色菜主要有:分解羊肉、羊排、烤羊眼、自制卷煎、虾尾、葱花饼、小碗凉粉、米椒爆鸡胗、凤爪、火烧茄子辣椒、香辣墨鱼仔等。
前方高能注意擦口水
刷上秘制汁料
精心烤制羊排
秘制烤串
看起来这么好吃,很想知道价格是吗?
还算小编心细,连价格都打探好了!
烤羊排(60元/斤)
烤羊眼(5元/串)
分解羊肉(60元/斤)
烤羊腿(元)
天呐,3斤多的羊腿,
只要元!!!
真是感觉赚到了!!!
虾尾(大份80元、小份60元)
香辣墨鱼仔(大份80元、小份60元)
米椒爆鸡胗(48元)
凤爪(28元/份)
火烧茄子辣椒(16元/份)
自制卷煎(22元/份)
小碗凉粉(6元/碗)
葱花饼(5元/粉)
一个朋友说,我就不明白,郑州人为啥跑到鲁家烤全羊吃夜市?哈哈哈,因为吃住得劲啊!小编就是个提到美食就自嗨不已的主儿,尤其是自己吃到满足的还略带惊喜的!!!没有什么事是一顿鲁家烤全羊夜市解决不了的,如果是,那就两顿!
炎炎夏日,邀三五好友,来份羊腿、羊排、葱花饼、小碗凉粉,加上冰镇啤酒,不羡鸳鸯不羡仙。
啥也别说了
怼开吃
店主特别贴心,根据不同消费者推出不同套餐价,有烤全羊,更有分解烤全羊,所以您根本不用担心吃不完啦!!!
是不是特别想知道这家店在哪儿?别急,看下方……
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