“与我参加的许多餐饮类交流会不同的是，本次交流会是烹饪大师现场演示创新菜品，而且参会的许多厨师都很年轻，令人看到豫菜的勃勃生机。”5月26日，在新密市举办劲霸创新菜品厨艺交流会活动上，很多来宾都不约而同地如此感慨，现场的掌声此起彼伏。
本次交流会的主题是，弘扬中华饮食文化，促进豫菜发展。签名墙上写满了到会厨师的密密麻麻签名，活动现场热闹非凡。
大师们强调，一个人的力量是有限的，只有抱团发展，才有希望。豫菜属于几大菜系并不重要，重要的是豫菜能否让更多的人如数家珍。
中国烹饪大师，国家级评委，世界中餐名厨交流会理事——陈伟大师，现场演示创新菜品。
陈伟大师作品——干锅酱焖海鳗鱼
陈伟大师作品——龙凤呈祥
中国烹饪名师、中国名厨委员会河南分会秘书长——王建华大师，现场演示创新菜品。
王建华大师作品——劲霸鲜露墨鱼顶
王建华大师作品——劲霸酱皇焗鲍仔
新密市金海港酒店行政总厨、郑州厨艺精英大赛多次金牌获得者
——赵卫锋大师，现场演示创新菜品。
赵卫锋大师作品——双鲍争辉
赵卫锋大师作品——香橙脆鳝卷
穿插在期间的有奖问答与现场抽奖，厨师们纷纷积极参与，活动气氛格外活跃。
参与交流会的大师表示，期间虽然忙忙碌碌，但心里也倍感充实，作为厨师，应该要求自己需要精益求精地学习创新菜品制作、管理，为中餐推广助力是他们应该做的。
而作为优秀调味品企业的广东嘉豪食品有限公司，始终把弘扬中华饮食文化的使命放在第一位，踏实努力，一往无前，为餐饮事业的蓬勃发展贡献自己的力量！
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