长按 新密市位于郑州市的西南部，是黄帝文化和华夏文明的重要发祥地之一，文化底蕴深厚，被誉为“中国羲皇文化之乡”、旅游资源丰富。
四月春光秀美，著名的伏羲山景区吸引了各路游人前来踏青游玩。传说这里是伏羲狩猎、讲道的地方。古老的传说和美丽的风光让游人流连忘返。
有人看好了这里丰富的旅游资源和离郑州市城区较近的地理优势,投入资金，开发打造了伏羲山景区。伏羲山景区的建立，也带动了当地老百姓致富，这些祖祖辈辈守着大山深处的伏羲山居民，迎来了前所未有的商机。现在在景区售卖旅游纪念品和当地特色小吃的，都是当地的村民。别看规模不大，一年下来，这些小摊点给了他们在家门口就能挣钱的机会。
自从景区开业以来，农家乐的数量从原来的几家，发展到了多家。而春天出门踏青赏花的游客,也带火了伏羲山的农家乐，每天中午在这里用餐的游客都是座无虚席。
张雪芹的田野农家乐，已经经营了八年，在当地小有名气，即使不是周末，生意也很好。张雪芹主打春天的品牌，利用伏羲山上特有的山野菜，让游客春吃一口鲜。
她家背后的山上，每年春天生长的各种山野菜，都是她最好的食材。张雪芹第二条生财之道就是，不同的季节提供不同的菜肴，让游客总有新鲜的感觉。黑板上的菜谱，总是定期更换。菜品丰富、食材新鲜、味道鲜美，成就了这个小小农家乐的口碑，那么，田野农家乐的一年收入十多万元。
春天的旅游业也带火了当地的食品行业。如果你到新密市来旅游，当地人一定会给你推荐一道春天的美食，让你尝一尝新密的大隗牛肉。经过一个冬天的饲养，这个时候的牛肉最是鲜美。
新密的大隗镇，牛肉加工历史悠久，在清朝道光年间就有记载，发展至今有不少制作牛肉的厂家，其中规模较大的一家，已经传承了四代人，他们加工的牛肉，首先是选料讲究，全是新疆1-3岁的牛肉，而且只选特定部位。经过8-10天入味的牛肉，就可以下锅了，牛肉好吃的关键就在这牛肉汤里，这汤的秘制配方可是有着多年的历史了。
来源：央视财经
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