潮阿牛新密旗舰店强势入驻啦!
只要是吃过潮阿牛火锅的人就无法忘记那种感觉
绝对是火锅爱好者的首选!
品味潮汕、享受新鲜!
鲜到各种人群的——锅底
作为潮汕牛肉火锅的它,汤底用新鲜牛骨经过4-6小时精心熬制,汤底清而不腻,锅底上桌开火的几分钟,香味就开始肆意飘散,这餐火锅绝对是一次焕然一新的体验!傲娇新鲜的各种——牛肉
潮阿牛只选用成长期为2-3年的小黄牛,从屠宰场到餐厅仅3小时,不冷冻,不排酸,一天一头牛,新鲜不隔夜!食材都是相当新鲜的!爽口嫩肉:
锅底的汤汁吸收进去,非常鲜嫩,配上潮阿牛秘制调料,绝了~
肥胼:
味道醇厚,滑而不腻,超级入味。
花腱:
吃起来脆脆爽爽,烫15秒出来口感最好呦
鲜嫩爽弹的——手打牛肉丸
吃潮汕火锅怎么少的了手打牛肉丸呢,这里的牛肉丸是纯手工捶打鲜肉丸,一头牛屠宰后,只有大概35%左右的肉可以用作火锅,剩余的肉用来做手打牛肉丸及牛筋丸,使其不仅保留了牛肉的鲜嫩,同时不失熟丸的筋道爽脆,当然也是吃货们品味潮汕的必点之品!
店内优雅时尚的就餐环境满足客人心底的需求!
健康美味就在潮阿牛!!
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