辣条
一种让人“垂涎”的食物，
鲜香麻辣，诱惑味蕾
说到它，大多数人都难以拒绝。
但是……
你经常买的这些辣条安全吗？
赣州发布最新一期食品安全抽检信息公告
发现1批次方便食品不合格！
赣州市食品药品监督管理局
年第26期食品安全监督抽检信息
公告
依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定，赣州市食品药品监督管理局本期公布抽检信息涉及4大类食品31批次样品，现将抽检信息公布如下：
总体情况本次抽检4大类食品31批次样品。其中,粮食加工品1批次，合格；调味品14批次，均合格；饼干15批次，均合格；方便食品1批次，不合格1批次。
不合格产品情况如下：
龙南县邻居商行( 对上述抽检发现的不合格产品，赣州市食品药品监督管理局已责成龙南县食品药品监督管理部门及时对不合格食品及其生产经营者依法进行查处，进一步督促企业履行法定义务。
特别提醒消费者，如已购买或在市场上发现公告所列的不合格产品时，请及时拨打食品安全投诉举报电话进行投诉举报。
产品不合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
本次检验项目一、粮食加工品
（一）抽检依据
《食品中污染物限量》（GB-）。
（二）检验项目
铅。
二、调味品
（一）抽检依据
《谷氨酸钠(味精)》（GB/T-）、《鸡精调味料》（SB/T-）、《食品中污染物限量》（GB-）、《食品添加剂使用标准》（GB-）。
（二）检验项目
谷氨酸钠、铅、总砷、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素。
三、饼干
（一）抽检依据
《食品中污染物限量》（GB-）、《食品添加剂使用标准》（GB-）、《饼干》（GB-）、《食品中致病菌限量》（GB-）。
（二）检验项目
铅、糖精钠、甜蜜素、铝的残留量、三氯蔗糖、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。
四、方便食品
（一）抽检依据
《食品中污染物限量》（GB-）、《食品添加剂使用标准》（GB-）、食品整治办〔〕5号、整顿办函〔〕1号、《调味面制食品》（DB41/T-）、《食品中致病菌限量》（GB-）。
（二）检验项目
铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、脱氢乙酸、富马酸二甲酯、苏丹红Ⅰ-Ⅳ、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。
为何不建议你吃辣条？
辣条，作为现如今的网红“零食”，无论是小孩还是大人，对其都是十分青睐；其实，就算没有这样的热点事件出现，“辣条”本身也不建议大家常（多）吃。
辣条，是以调味品加小麦粉、豆粉“兑制而成”；它大多是用加工过的大豆皮、面粉，辅以辣椒粉、小米辣干等辅料，在添加色素等添加剂炸制而成，成本较低、利润较高，但是香辣的口感让大家总是爱不释口。
简要总结下辣条，可以归结为“四多一少”，能量多、盐多、糖多、添加剂多，但其他营养物质含量少；经常食用会增加患超重肥胖、高血压等慢病的危险。另外，其最大的隐患就是存在致病风险，因为很多辣条的生产过程是在小作坊里完成的，卫生得不到保证，加工方法又是高温油炸，有的不良商家甚至还有可能使用地沟油制作，这些种种因素其实都在威胁着您的健康。
特别是对于儿童而言，危害相对会更大，孩子的味觉和身体器官正在生长发育，经常食用辣条会影响味觉的形成以及骨骼的发育。
辣条，还能不能吃？
关于能不能吃的问题，首先，最好不吃；其次，大多数人（无论是孩子还是大人），多半忍不住色美味香的辣条的诱惑，可以吃，但是注意正确选择以及少量。
正确选择：市面上的“辣条”五花八门，市面上售卖辣条的地方也是五花八门。购买之时应当注意选择“正规超市售卖、正规厂家生产”这两条原则。
一般情况下，正规大型超市在选择进货食品的时候都会进行认真审查，包括食品流通许可以及其他相关检验票据，也就是说，在正规超市售卖的辣条相对而言会更加靠谱。
注意“少量”：这里所说的是“少量”，而不是“适量”。少量的意思就是建议尽可能的少吃。辣条可以吃，因为毕竟要满足每一个人“对美食的追求”，但是辣条的营养实属单一，经常食用会对身体带来健康威胁，所以，尽量少吃，不可养成习惯。
最后还是要说
食品安全无小事
如发现食品违法行为
请及时拨打举报
来源：客家新闻网
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