吃饭是我爸人生中第一重要的事。
在他壮年时期,如果下班回来不能立刻端上饭碗张嘴就吃,他的危险指数就会变得很高,我们都尽量远着他活动。
我们都认为他对食物的偏执已经有点病态的程度,他却反过来说我们:
对吃都没兴趣,一点也不热爱生活!
爱吃东西跟热爱生活有没有关系我不知道,但对食物的态度常常能体现人的三观,这倒是有理可循的,你从一顿饭里能看到大千世界。
《贫嘴张大民的幸福生活》里,李云芳失恋了闹绝食,张大民带着对吃饭的热情一顿天花乱坠口若悬河,楞是劝得云芳不治而愈。
“这世界上最好吃的就是这饭,饭里最好吃的就这面,面好吃,得就蒜,蒜再好也没你好看。”
我理所当然地继承了我爸的衣钵,对吃饭的热爱28年来从未减弱。
“有一种落差是,你配不上自己的野心,也辜负了所受的苦难”。这句话我倒是挺喜欢。对于吃饭上的野心,我可以放大到无限。食物本身没有高低贵贱的区别,给它们标上价值完全是人们一厢情愿。
所以,当第一时间得知新密夜市已经将郑州人的胃口拉的越来越远的时候,我这一次,准备再次踏上征途,去征服它,当然,也被它征服。
说正题。
本来郑州硕果仅存的两家西郊老牌夜市——汝河小区和国棉一厂,就成了大家最后的“救命稻草”。但是今年开始,各大夜市,经常开两天停两天,就是开了门口也不让摆了,都得坐屋里。
喜欢吃夜市练摊儿的都知道,不让坐在外面甩开膀子喷,让我们如何安放这躁动的青春?
这难不倒我大郑县人民,秉着对吃的执着,新密夜市已经被攻占!大家都说新密人能吃、会吃。从西郊过去还真是就二十来分钟,简直超级方便。
传言新密比较火的夜市有三个
A、溱水路附近
B、万客隆夜市
C、乐成烧烤
第一站溱水路「二伟烧烤
」溱水路是最新新兴起的新密美食聚集地,此次,我们从新密市东高速口下,从新密东高速路口下来往市区的路叫密州大道,往南市区方向两公里(第二个红绿灯)往西上溱水大桥,到达二百米路北溱水路探访。
二伟烧烤在新密溱水路颇有名气,老板二伟30多岁,喜好美食。
二伟烧烤是他在新密的第二家店,早些年,二伟说他最早是做蟹钳起家,味道一下子就传开了,吸引了一大帮朋友来。
后来,也不知怎么的,名声竟然传到郑州去了,这不,每逢周末,总是很多人从郑州直接开车过来吃,于是他又将店扩张,有了这家新店,人是老的,味道是老的,环境是新的,更跟上时代。
老板亲自熬制的辣椒油
烧烤开始的时间是下午五点大约营业到凌晨三点左右。老板说,最受欢迎的还是蟹钳与虾尾,每样每天都能卖出50斤!所有的海货都是每天新鲜运输过来的,绝对不做隔夜的。
烧烤开始的时间是下午五点大约营业到凌晨三点左右。老板说,最受欢迎的还是蟹钳与虾尾,每样每天都能卖出50斤!所有的海货都是每天新鲜运输过来的,绝对不做隔夜的。
猪皮的味道劲道咸香
凉菜种类繁多
特色菜麻辣蟹钳炒虾尾烧闷子卷煎
《二伟烧烤美食》价格
炒虾尾大份元中份80元小份60元
怪味鱼58元
蟹钳38
哈利40
圣子50
麻辣鸡头3元/个鸡爪2元/个
猪蹄25/斤
牛肚20
秘制鸭肠30/份
鸭头4元/个
普通凉菜一般定价12元热菜20元
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