流传在登封、新密当地的，闰月年送雁的习俗，在年，
被选入新密市非物质文化遗产名录。
（一）、独特民俗的由来
相传，在很久之前，在嵩山南麓的山脚下，有一个漂亮的姑娘，
她天生灵慧，非常孝顺。
在一个闰月年里，中原大地遍地闹饥荒，
由于姑娘已经出嫁，但是想到家里年迈的父母双亲行动不便，并且今年还闰月，本来12个月就吃不饱了。这一下子又多出来一个月，这老两口要怎么度过呢？
想到此处，姑娘不禁潸然泪下，于是，就跟丈夫商量着准备去看看父母，但是由于正是农忙时节，丈夫就把自家仅有的一袋子小米，
让她带上，自己则留在家里看看能不能在收上来点庄稼。就这样，姑娘带上一袋子小米，出发去看父母去了。由于当年嵩山脚下的小路，都比较陡峭，姑娘一不小心滑了一跤，就跌下悬崖昏迷了过去。
当姑娘在醒来时，发现身边有许许多多的小鸟，围着吃小米，而自己的小米袋子早都空了，
只剩下自己提篮中的一些干粮。姑娘伤心的痛哭起来，一边哭一边诉说，不多时，姑娘竟然昏睡了过去。
在睡梦中，姑娘看见一只灰色的大雁，从远处飞来径直飞进自己的提篮中，一动不动。
当姑娘醒后，
发现自己的提篮中真的有一只大雁，姑娘于是高兴的，
向父母家奔去。
当姑娘高兴的来到父母所在的村中时，发现村中闹起了瘟疫，自己的父母也病倒了，于是，姑娘隐隐觉得，
这只大雁不是无缘无故来的，她抓紧时间生火做饭，把大雁亲手做给父母吃。
当父母吃后，不多时，竟然悠悠醒来，而且面色红润，精力充沛，于是姑娘把剩下的大雁，熬了一大锅汤，
让村中的乡亲们都来喝汤，不曾想还真的有效，一个村子的病人都好了。
就这样，闰月年送雁的习俗，被流传开来，但是由于大雁是保护动物，于是登封、新密的人们就用面粉，
做成大雁的形状，来送给父母，以此来祈求父母安康，为父母消灾。
（二）如今的习俗发展状况
在现在的新密境内，有许许多多的制造“雁礼”的公司，有名的有新密的“鸿源食品厂”，它的厂长“阴铁亮”，
同时也是这一习俗的传承人。
并且，现在的“雁礼”，已经从新密传至许昌、禹州、新郑、登封、荥阳、巩义等地区，并且形成了一个完整的产业链。
现在已经兴起，许多高档的雁礼，
也是中原地区的人们一种“孝文化”的正反应。也是一项独特的民俗。
在年除夕夜春晚中，新密的“雁礼”也登上了央视的舞台。
