年鲁班大酒店行政总厨张子为，荣获“新密大工匠”称号
“能得到这个荣誉，这不仅是对我个人技术的认可，更是对我们厨师的一种激励。以后我会继续发扬工匠精神，立足本职工作，不断创新研发，为大家带来更多更好的美食体验。”张子为说。
5月底，张子为做客新密广播电台《非尝不可》栏目，给大家介绍了鲁班大酒店最新菜肴，让我们再回顾一下都有什么美味。
一锅老汤，四小时炖制，佐以天然香料，味入肌理，牛肉口感筋道、香味浓郁，大口吃肉，非常过瘾！
选用新密尖山地区山间林地放养的土鸡，色泽金黄、鸡肉鲜香有嚼劲！
来自国家水源地保护区信阳南湾湖的花鲢鱼，配合葱姜及茂纹花椒烹制，鲜嫩可口，兼有胡椒的香辣，给舌尖带来难得的享受！
农家散养大鹅，营养丰富，用定制铁锅炖制，真香！
来自中国西北旱草原的小山羊，肉质细嫩无膻味，鲜香可口，美味绝伦！
更多美味，请到鲁班大酒店品尝
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