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全上街都不知道日销千单的虾尾在这里

——广告,抢购——

最近,我和犀牛又发现了几家优质的店,我忍不住又胖了2斤,犀牛没胖。

今天,推荐一家不起眼的室内大排档,虾尾,赞;烤鲫鱼,赞。

今天要抢购的虾尾,还是一盘有故事的虾尾。

现在,是夜里9点半,带你逛逛这家店。

我们走。

——播菌

几年前,有次朋友小聚,开始爱上虾尾。

夏天的风里,喝着啤酒,吹着牛,虾尾好吃,牛吹的,漫天飞舞。后来,朋友散了,还好,虾尾没有忘记我。

前几天,犀牛带我去吃了顿虾尾,在洛宁路,他力推的店。

到了,看招牌——味工坊。

二楼请,老板亲自招待,老板跟我年龄相仿。

喝点?没开车,喝点就喝点。

白的不敢喝,怕耽误事儿,喝点啤的。

第一道菜,是一道不起眼的凉菜,看着没啥食欲。

干了第一杯,夹口凉菜,好吃,第一次吃到这口味儿,有点小惊喜。

菜里的肉,是鱼干肉。“凉菜类销量第一”,老板提醒我。

干了一杯,还有一杯。

虾尾来了。

摄影丨一家会玩摄影的店-潘西摄影

故事也来了。

店里的龙虾,是个品牌,叫“易塘小龙虾”。

故事要从好几年前说起。

longlongago,味工坊的老板,在新密某单位工作,铁饭碗,他有个同事,把新密的虾尾吃个遍,潜心研究做法。

因为痴迷虾尾,工作也辞了。铁饭碗,说扔就扔?跟家人一度闹翻了。

再后来,到了郑州,创始了小龙虾品牌——易塘。

如今,易塘的加盟店,已遍布省内。

不光开店,现在,又走起了虾尾真空包装,年后,日发货数量,已经突破千件。

故事走了,我和虾尾来了。

摄影丨一家会玩摄影的店-潘西摄影

又一杯酒下肚,我吃正准备用手剥虾尾。

老板说,虾肉新鲜,不用剥,直接拽着尾巴用牙,就可以拽出来。

“就像吃瓜子一样吃虾尾”,老板说。

啤酒,虾尾,聊天之间,又来了一个人,一道菜。

来的人,是餐厅的联合创始人。

还带来了一道菜——烤鲫鱼。

摄影丨一家会玩摄影的店-潘西摄影

烤鱼吃过很多。

烤鲫鱼,是第一次吃。

这道烤鲫鱼,是从信阳拜师学来,信阳的烤法,是用碳烤,带到上街之后,改良了一下,用电烤。

电烤的好处,是越烤越入味,我最讨厌吃不入味的鱼。

并排四条,吃到第二条的时候,第一条鱼,除了大刺,小刺竟然也烤的可以吃了。

鱼骨嚼起来,很香!

烤鱼之后,顺道,品尝了店里的炒菜。

炒菜,我自己拍的,干黄瓜炒鸡蛋,很优质的一道菜。

作为室内大排档,品类不全,不敢这样讲的。

下面这些,坦诚说,我没吃。

但是,我对着图,流了一会儿口水是真的。

烧烤类

海鲜类

炒菜类

带你走完这家店。

已经是快夜里10点了吧,现在。

饿了没?

我早已经饿了。

福利时间到

(抢购)福利A:

味工坊特色炒虾尾——原价68元/份,抢购价39.9元/份。

注意:

1、限量份,每个







































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