桑青丸子——老城东街桑家丸子，远近闻名。成为老城的美食名吃。桑家丸子为世代相传，从清末曾祖桑永、祖父桑宗瑞、父亲桑老双，到现在的桑青已经四代，至今生意兴隆，每天早上四方来客云集，有开着轿车的，有骑摩托的、自行车的……排着长队吃丸子。他的丸子有什么特别之处呢？据了解有以下特点：（1）全用豆面，久煮不烂，豆香醇厚；（2）兑料讲究，有萝卜、黄豆等；（3）丸子汤里用自己调制的椒油，颜色鲜亮，配以葱花、香醋、香菜等，非常出味。路人经过他的店铺闻其汤味，就有欲吃之意，并且久吃不厌，有的常客每早必吃，成为习惯。近年来，很多来自全国各地的，路过新密古城的，都要专门来吃一次桑家丸子，有的还买几袋干丸子带走。
店铺
来源：新浪微博
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